渔业资源恢复是一个复杂而缓慢的过程，需要()的努力，如坚决减少捕捞力量、科学发展增殖渔业和加强栖息地保护与修复等。()生态系统水平的适应性对策，强化资源管理与养护，依然是下一步渔业资源恢复的重点工作。

这是一道实词辨析的问题，主要考察如何准确理解语境、选择合适的词语填入句子中使句子意思通顺完整。我们首先需要明确题目所描述的情境，然后根据语境和词语的含义进行逐一分析，最终找到最恰当的选项。

首先，语境描述的是渔业资源恢复的过程，这个过程被形容为“复杂而缓慢”，并需要多方面的努力来实现。接下来，句子提到了几个具体的恢复措施，如减少捕捞力量、发展增殖渔业和加强栖息地保护等，这些都暗示了恢复工作的长期性和艰巨性。

接下来，我们逐一分析选项：
A. 锲而不舍、探索
'锲而不舍'意指坚持不懈，不放弃，与前面描述的“复杂而缓慢”的过程相吻合，表示恢复工作需要长期且持续的努力。'探索'则指寻找新的方法和途径，与后文提到的“生态系统水平的适应性对策”相呼应，表示需要不断创新和尝试。与语境高度契合。

B. 坚韧不拔、制定
'坚韧不拔'同样表示坚持和毅力，但'制定'一词通常用于具体政策、计划的出台，与后文的“生态系统水平的适应性对策”搭配不够贴切，因为对策不仅仅是制定出来的，更需要实践和探索。排除。

C. 坚持不懈、借鉴
'坚持不懈'与'锲而不舍'意思相近，但'借鉴'一词更多指向学习已有的经验或方法，而文中强调的是创新和适应性对策，而非简单借鉴。排除。

D. 有条不紊、研究
'有条不紊'形容做事有条理，不慌乱，但文中并未强调恢复工作的条理性，而是强调其长期性和复杂性。'研究'虽然与探索有一定联系，但不如'探索'更能体现创新和实践的精神。排除。

综上所述，根据题目的语境和各选项的含义，最合适的填空应该是A.锲而不舍、探索。