几位同事在小王家喝茶聊天。他们讨论正在喝的这种茶是什么茶。小刘说：“不是龙井，不是碧螺春”，小赵说：“不是龙井，是乌龙茶”，小李说：“不是乌龙茶，是龙井。”最后，经小王确认，三人中有一人的判断完全正确，一个人只说对了一半，另外一个人则完全说错。据此，可以推出()

这道题是一个经典的逻辑推理题，让我们一步步来分析和理解。

首先，题目描述了三位同事（小刘、小赵、小李）在喝茶并讨论茶的种类。他们的说法如下：
- 小刘说：“不是龙井，不是碧螺春”
- 小赵说：“不是龙井，是乌龙茶”
- 小李说：“不是乌龙茶，是龙井”

根据题目，小王确认了以下事实：
- 有一人的判断完全正确（完全正确的定义是两句都对）。
- 一个人只说对了一半（一半正确的定义是一句对，一句错）。
- 另一个人完全说错（完全错误的定义是两句都错）。

现在我们来分析每个人的说法：

1. **小刘**说的是：“不是龙井，不是碧螺春”。这意味着他排除了两种茶，但我们不知道剩下的茶是什么。

2. **小赵**说的是：“不是龙井，是乌龙茶”。这意味着他认为喝的茶不是龙井，而是乌龙茶。

3. **小李**说的是：“不是乌龙茶，是龙井”。这意味着他认为喝的茶不是乌龙茶，而是龙井。

接下来根据确认的信息来分析：
- 只有一个人的判断是完全正确的。这个人既不是小刘也不是小赵，因为他们都至少有一句是错的。
- 一个人只说对了一半，意味着其中一句是对的，另一句是错的。这很可能是小赵或小李。
- 另一个人完全说错，意味着两句都是错的。这很可能是小刘。

现在根据选项来看：
- 选项 A: 小刘的判断完全正确，他们喝的是乌龙茶。根据题目描述，小刘并没有完全正确，因此排除。
- 选项 B: 小赵的判断完全正确，他们喝的不是龙井。根据题目描述，小赵也没有完全正确，排除。
- **选项 C: 小李的判断完全正确，他们喝的是龙井。** 根据题目描述，小李的判断是唯一完全正确的，因此是正确答案。
- 选项 D: 小李只说对了一半，他们喝的是碧螺春。根据题目描述，小李的判断是完全正确的，排除。

因此，根据逻辑推理，正确答案是 C：小李的判断完全正确，他们喝的是龙井。