1015.多选题“可追溯性”是指追溯客体的历史、应用情况或所处位置的能力，应当考虑()。

这道多选题的主题是“可追溯性”，这是一个在质量管理、供应链管理和食品安全等领域非常重要的概念。可追溯性指的是能够追溯到产品或服务的来源、加工过程以及最终分布情况的能力。我们来逐一分析选项，帮助你更好地理解这个知识点。
### 选项解析：
**A: 原材料和零部件的来源**
- **解析**：这是可追溯性的重要组成部分。了解原材料和零部件的来源，可以帮助企业确保其产品的质量和安全性。例如，在食品行业，如果出现了食品安全问题，追溯原材料的来源可以帮助找到问题的根源，及时采取措施，防止问题扩大。
**B: 加工的历史**
- **解析**：加工历史同样是可追溯性的重要方面。它包括了产品在生产过程中经历的每一个步骤，比如加工的时间、地点、使用的设备和工艺等。这些信息有助于企业分析生产过程中的潜在问题，确保产品符合质量标准。例如，汽车制造商需要追踪每一辆车的生产过程，以便在发现质量问题时能够迅速定位到具体的生产批次。
**C: 产品和服务交付后的分布和所处位置**
- **解析**：产品交付后的分布和位置也是可追溯性的一部分。了解产品在市场上的流通情况，可以帮助企业进行有效的库存管理和售后服务。例如，电子产品在销售后，企业需要知道产品的使用情况和分布，以便进行召回或提供技术支持。
**D: 加工后的材料名称**
- **解析**：虽然加工后的材料名称在某些情况下可能有助于追溯，但它并不是可追溯性的核心要素。可追溯性更关注的是整个过程的历史和来源，而不仅仅是最终材料的名称。因此，这个选项不符合可追溯性的定义。
### 结论：
根据以上分析，正确的答案是 **A、B、C**。这些选项都涉及到可追溯性的关键要素，而选项D虽然有一定的相关性，但并不是可追溯性的核心内容。
### 生动的例子：
想象一下，你在一家餐厅用餐，点了一道海鲜意面。你可能会关心这道菜的食材来源，比如虾是从哪个海域捕捞的，意面是用什么样的面粉制作的。这就是可追溯性的体现。如果餐厅能够提供这些信息，说明它们有良好的可追溯性管理，能够确保食材的新鲜和安全。
再比如，在汽车制造中，如果某一批次的汽车出现了安全隐患，制造商需要迅速找到这些汽车的生产记录，了解它们的零部件来源和加工历史，以便进行召回和修复。这种追溯能力对于保护消费者的安全至关重要。