841.单选题影响现场质量的要素有很多，我们习惯上将其称为5M1E，()不属于5M1E。

好的，让我们一起来深入理解这道题。首先，我们要了解5M1E这个概念。在质量管理中，5M1E是一个常用的工具，它代表了影响现场质量的六个关键要素。这六个要素分别是：
1. **人员（Man）**：指的是从事生产或服务的人员，他们的技能、态度和培训情况都会影响现场质量。
2. **机器（Machine）**：包括所有用于生产或服务的设备，它们的状态和维护情况对产品质量至关重要。
3. **材料（Material）**：原材料的质量直接影响到最终产品的质量。
4. **方法（Method）**：指的是生产或服务的方法和流程，正确的操作方法可以保证质量。
5. **测量（Measurement）**：通过测量来监控和控制质量，确保产品或服务符合标准。
6. **环境（Environment）**：工作环境，如温度、湿度等，也会对产品质量产生影响。
现在，我们来看题目中的选项：
A: 环境 - 这个选项属于5M1E中的环境要素。
B: 作业方法 - 这个选项对应5M1E中的方法要素。
C: 人员 - 这个选项对应5M1E中的人员要素。
D: 信息 - 这个选项并不在5M1E的范畴内。
所以，答案是D：信息。信息虽然对质量管理很重要，但它不是5M1E模型中的直接要素。
为了更好地理解这个知识点，我们可以用一个生动的例子来说明。想象一下，你正在制作一个蛋糕。在这个例子中：
- **人员**是你自己，你的技能和经验会影响蛋糕的制作。
- **机器**是烤箱和搅拌器，它们的状态会影响蛋糕的口感。
- **材料**是面粉、糖、鸡蛋等，它们的质量决定了蛋糕的味道。
- **方法**是你按照的食谱，正确的步骤和技巧是做出美味蛋糕的关键。
- **测量**可能包括温度计，用来确保烤箱的温度适宜。
- **环境**可能包括厨房的清洁程度和温度。
而“信息”在这个例子中并不是直接制作蛋糕的要素，它可能只是帮助你了解如何制作蛋糕的外部资料，但不是蛋糕制作过程中的直接因素。