239.判断题普遍认为生产现场存在七大浪费，不产生任何附加价值的活动统称为浪费。这个浪费是站在客户的角度评价的。

### 1. 什么是“浪费”？
在生产和服务的过程中，浪费指的是那些不产生任何附加价值的活动。这些活动不仅消耗资源（如时间、金钱、材料等），而且对客户没有任何实际的好处。换句话说，浪费是从客户的角度来看，任何不必要的步骤或过程。
### 2. 七大浪费
在精益生产（Lean Production）理论中，普遍认为存在七大浪费，具体包括：
1. **过量生产**：生产超过客户需求的产品。
2. **等待**：员工或机器在等待材料、信息或其他资源时的时间。
3. **运输**：不必要的产品或材料移动。
4. **过度加工**：比客户需求更复杂的加工或处理。
5. **库存**：存放过多的原材料或成品，导致资金占用。
6. **动作**：员工在工作中进行不必要的动作。
7. **缺陷**：生产出不合格的产品，导致返工或废品。
### 3. 客户的角度
浪费的定义是站在客户的角度来评价的。客户希望得到的是高质量、及时交付且价格合理的产品或服务。如果某个过程或活动没有为客户提供价值，那么它就可以被视为浪费。例如：
- **过量生产**：如果一家餐厅准备了过多的食物，结果导致食物浪费，客户并没有从中获得任何价值。
- **等待**：如果顾客在商店排队等候付款，时间的浪费让他们感到不满，这也是一种浪费。
### 4. 生动的例子
想象一下你在一家快餐店点餐。你点了一份汉堡和薯条，正常情况下，应该很快就能拿到食物。然而，店员在准备你的餐点时，发现厨房里有很多未使用的原材料（比如多余的生菜、番茄等），于是他们决定先把这些材料处理掉，结果导致你的餐点被延迟了。这种情况下，虽然厨房在“工作”，但实际上却是在浪费时间和资源，因为这些额外的准备并没有为你这个顾客提供任何额外的价值。
### 5. 总结
因此，题干中提到的“浪费”确实是从客户的角度来评价的，任何不产生附加价值的活动都可以被视为浪费。通过理解这一点，我们可以更好地识别和消除生产和服务过程中的浪费，从而提高效率和客户满意度。