1、>正火和退火是一回事，都可以互相替代。()

解析：这道题目是关于金属材料加工中的两种热处理工艺的区别。正火和退火虽然都是金属材料的热处理工艺，但它们并不是一回事，也不能互相替代。

正火是指将金属材料加热到适当温度保温一段时间后，再进行适当速度的冷却，目的是改善金属的组织结构和性能。正火通常用于提高金属的硬度和强度。

退火是指将金属材料加热到一定温度后，保持一段时间后缓慢冷却，目的是消除金属材料内部的残余应力，改善加工硬化后的性能，提高塑性和韧性。退火通常用于减少金属的硬度，提高可加工性。

因此，正火和退火虽然都是金属材料的热处理工艺，但其目的和作用是不同的，不能互相替代。所以答案是B:错误。

举例来说，正火就好比是把金属材料当成一个学生，经过适当的训练和锻炼后变得更加坚强；而退火就好比是给这个学生一个放松的假期，让他消除疲劳，重新充满活力。两者各有各的作用，不能混为一谈。