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护理三基理论试题 第一部分
1,675
多选题

1350.下列哪些项属于食物中毒()

A
 食用动物肝脏引起的中毒
B
 发芽马铃薯引起的中毒
C
 鱼类组胺引起的过敏反应
D
 食用鲜虾引起的过敏反应
E
 有毒蜂蜜引起的中毒

答案解析

正确答案:ABCE

解析:

(题目0):下列哪些项属于食物中毒()。 答案: ABCE 解析:题目要求选择属于食物中毒的选项。食物中毒是由于食用受污染或有毒物质的食物而引起的健康问题。根据题目,选项A(食用动物肝脏引起的中毒)、B(发芽马铃薯引起的中毒)、C(鱼类组胺引起的过敏反应)和E(有毒蜂蜜引起的中毒)都是与食物中毒相关的情况,所以它们是正确的选项。选项D(食用鲜虾引起的过敏反应)似乎不是食物中毒的情况,因为过敏反应和食物中毒是不同的概念。所以,选项D不属于食物中毒。
护理三基理论试题 第一部分

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