1332.蛋白质按必需氨基酸的含量可分为()

蛋白质按必需氨基酸的含量可分为ABC。 A. 完全蛋白质：正确。完全蛋白质含有所有必需氨基酸，通常来自动物源食物如肉类、乳制品等。 B. 半完全蛋白质：正确。半完全蛋白质缺少部分必需氨基酸，通常来自植物源食物如谷物、豆类等。 C. 不完全蛋白质：正确。不完全蛋白质缺乏或含量不足必需氨基酸，通常来自植物源食物。 D. 球蛋白质：错误。"球蛋白质"这个术语在这个上下文中没有明确的定义，可能是错误选项。 E. 胶质蛋白质：错误。"胶质蛋白质"这个术语在这个上下文中没有明确的定义，可能是错误选项。