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护理三基理论试题(五千题修正版)
5,027
多选题

1141.毒素型食物中毒的细菌有

A
 沙门菌
B
 变形杆菌
C
 副溶血性弧菌
D
 金黄色葡萄球菌
E
 肉毒杆菌

答案解析

正确答案:DE

解析:

毒素型食物中毒的细菌有 答案:DE 解析:毒素型食物中毒是由于摄入含有细菌产生的毒素的食物而引起的。根据选项,肉毒杆菌(答案E)是一种常见的细菌,能够产生严重的毒素,导致食物中毒。金黄色葡萄球菌(答案D)也能产生毒素,引起食物中毒。其他选项中的细菌并不以毒素型食物中毒而闻名,因此选项A、B、C中的细菌并不是毒素型食物中毒的主要细菌。
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