单选题
1459.属于不饱和脂肪酸是()
A
棕榈酸
B
月桂酸
C
二十二碳六烯酸(DHA)
D
丁酸
E
硬脂酸
答案解析
正确答案:C
解析:
9.属于不饱和脂肪酸是() A. 棕榈酸 B. 月桂酸 C. 二十二碳六烯酸(DHA) D. 丁酸 E. 硬脂酸 答案:C
解析:不饱和脂肪酸是指分子中存在双键,其在化学结构上具有一个或多个不饱和键,使得分子链呈现弯曲状。二十二碳六烯酸(DHA)是一种多重不饱和脂肪酸,通常从鱼油中获得,对人体健康有益。其他选项中棕榈酸、月桂酸、丁酸和硬脂酸都是饱和脂肪酸,不含不饱和键。
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护理三基理论试题(五千题修正版)
