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护理三基考试题库
2,694
单选题

782题目:肝硬化病人进食应细嚼慢咽,避免过热.干硬食物,其目的是

A
 易消化
B
 以免引起食管―胃底静脉曲张破裂出血
C
 以免诱发肝性脑病
D
 以免加重腹水
E
 易下咽

答案解析

正确答案:B

解析:

肝硬化病人进食应细嚼慢咽,避免过热、干硬食物,其目的是 B. 以免引起食管―胃底静脉曲张破裂出血。肝硬化病人常常伴有门脉高压,其中一种并发症是食管―胃底静脉曲张,过热、干硬食物会增加食管内压力,容易导致这些曲张的血管破裂出血,所以应避免食用过热、干硬食物。
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