704题目:护理食管癌根治术后病人,应特别注意

护理食管癌根治术后病人，应特别注意严格控制进食时间（答案C）。在食管癌根治术后，由于手术切除或修复食管部分，患者的食管功能可能暂时受损，为了避免食物进入食管并造成并发症，需要对进食时间进行严格控制，一般会在手术后逐渐恢复进食。其他选项：A. 做好心理护理，在术后也是重要的，但特别注意的应该是与进食相关的事项。B. 维持体液平衡，在术后也很重要，但并非特别针对食管癌根治术的特点。D. 保持大小便通畅，虽然术后注意患者的排便情况也重要，但与进食时间无直接关联。E. 鼓励早期活动，在术后恢复期确实需要鼓励早期活动，但不是特别与进食时间相关。