120.肌酸的合成原料是( )

解析：这道题考察的是细胞内能量代谢调控的知识点。当细胞内ATP/ADP或ATP/AMP比值降低时，说明细胞内能量供应不足，需要增加ATP的合成。在这种情况下，细胞会通过激活一些关键酶来促进ATP的合成。

选项A：抑制丙酮酸鞍化酶。丙酮酸鞍化酶是三羧酸循环中的一个关键酶，不会受到ATP/ADP或ATP/AMP比值的影响。

选项B：抑制丙酮酸激酶。丙酮酸激酶是糖原异生途径中的一个关键酶，不会受到ATP/ADP或ATP/AMP比值的影响。

选项C：激活6-磷酸果糖激酶-1。6-磷酸果糖激酶-1是糖原异生途径中的一个关键酶，当ATP/ADP或ATP/AMP比值降低时，会被激活，促进糖原异生途径，增加ATP的合成。

选项D：抑制丙酮酸脱氢酶。丙酮酸脱氢酶是三羧酸循环中的一个关键酶，不会受到ATP/ADP或ATP/AMP比值的影响。

选项E：激活果糖双磷酸酶-1。果糖双磷酸酶-1是糖原异生途径中的一个关键酶，当ATP/ADP或ATP/AMP比值降低时，会被激活，促进糖原异生途径，增加ATP的合成。

因此，正确答案是C：激活6-磷酸果糖激酶-1。

解析：解析：蛋白质变性是指蛋白质在外界环境的影响下失去原有的构象和功能的过程。蛋白质变性后，通常会导致黏度增加、溶解度降低、生物活性丧失等特点。而蛋白质变性后不会容易发生结晶，因为蛋白质变性后失去了原有的构象，无法形成规则的结晶结构。因此，选项A“容易发生结晶”是不正确的。

举个例子来帮助理解：就好比蛋白质原本是一个精美的雕塑，但是经过变性后就像是被打碎了，无法再拼接成原来的形状，更不可能形成结晶状的雕塑了。

解析：这道题主要考察的是对动物饲养实验中营养物质的理解。在这道题中，如果将断奶后的大鼠仅饲以碳水化合物和蛋白质，那么会引起前列腺素的缺乏。

前列腺素是一种重要的生物活性物质，它在机体内具有多种生理功能，包括调节炎症反应、细胞增殖等。如果大鼠缺乏前列腺素，可能会影响其生理功能和健康状况。

举个生动有趣的例子来帮助理解：可以想象一下，如果一个人只吃了碳水化合物和蛋白质，而没有摄入蔬菜水果等其他营养物质，那么他可能会出现维生素和矿物质的缺乏，导致身体出现各种问题。类似地，动物实验中的大鼠也需要全面均衡的营养，否则会出现各种问题，比如前列腺素的缺乏。

解析：这道题考察的是脂蛋白的成分，脂蛋白是一种复杂的脂质蛋白复合物，其中含有脂质和蛋白质。在脂蛋白中，含有蛋白成分最多的是HDL，也就是高密度脂蛋白。HDL主要负责从组织中收集多余的胆固醇，将其运送到肝脏进行代谢，因此被称为“好胆固醇”，有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

举个生动的例子来帮助理解，可以把脂蛋白比喻成一支运输队伍，而其中的蛋白成分就像是队伍中的士兵。在这支队伍中，HDL就是最多士兵的队伍，他们负责收集各个地方的“战利品”（胆固醇），并将其安全送达目的地，保护身体免受“敌人”（动脉粥样硬化）的侵害。所以，HDL在脂蛋白中含有蛋白成分最多。