多选题
《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)中规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。()不得从事接触直接入口食品的工作。
A
A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B
B.患有高血压疾病的人员
C
C.患有化脓性或者渗出性皮肤病的人员
D
D.患有活动性肺结核的人员
答案解析
正确答案:ACD
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