多选题
在依法配备食品安全员的基础上,下列食品生产单位应当配备食品安全总监的是()。
A
A.特殊食品生产企业
B
B.大中型食品生产企业
C
C.小微型食品生产企业
D
D.食品生产加工小作坊
答案解析
正确答案:AB
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