根据《工业产品生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定》《工业产品生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定》，生产销售单位未按规定建立质量安全管理制度，或者未按规定配备、培训、考核质量安全总监、质量安全员，或者未按责任制要求落实质量安全责任的，由县级以上地方市场监督管理部门（）。法律、行政法规另有规定的，从其规定。

对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。（）

县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构。（）

食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。（）

食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。（）

县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件；鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。（）

禁止生产经营无标签的预包装食品。（）

国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。（）

没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。（）

食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，并提供国家标准编号。（）

食品安全标准不包括食品生产经营过程的卫生要求（）