单选题
某市一餐馆,发生过一起在用餐过程中,液化汽卡式炉爆炸事件,现场一名老者面部严重烧伤。市场监督管理部门组织对卡式炉的质量进行判断,这种做法属于()。
A
A.仲裁检验
B
B.质量鉴定
C
C.比较试验
D
D.抽样检验
答案解析
正确答案:B
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