下列对机场开展航空安保工作的核心目标表述准确的是（ ）

这道题目考察的是对于机场航空安保工作核心目标的理解。我们来逐一分析各个选项：

A. 防止危险人员和物品进入控制区，特别是航空器：这是正确的答案。航空安保的核心目标在于确保航空器及其所在控制区的安全，因为一旦危险人员或物品进入航空器内部，将直接威胁到飞行安全和乘客的生命安全。

B. 防止危险人员和物品进入候机楼：虽然这也是机场安保的一部分，但并不是最核心的目标。候机楼属于公共区域，在大多数情况下，并不是严格意义上的“控制区”。

C. 防止危险人员和物品进入机坪：机坪是控制区的一部分，保护机坪的安全确实很重要，但它仅仅是整体航空安保的一部分，而不是整个机场安保的核心目标。

D. 防止危险物品进入控制区：这个选项表述得不够全面，因为它仅仅提到了物品，而没有提到人员。航空安保既要关注物品也要关注人员，因此这个选项不够准确。

综上所述，答案选择A最为准确，因为它涵盖了对人员和物品的双重控制，并且特别强调了对航空器这一关键区域的保护。