单选题
食品相关产品生产者应当建立食品相关( ),保证从原辅料和添加剂采购到产品销售所有环节均可有效追溯。
A
A.产品质量品质追溯制度;
B
B.产品质量安全追溯制度;
C
C.产品质量水平追溯制度;
D
D.产品质量体系追溯制度。
答案解析
正确答案:B
解析:
依据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》第十四条 食品相关产品生产者应当建立食品相关产品质量安全追溯制度,保证从原辅料和添加剂采购到产品销售所有环节均可有效追溯。
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全国基础题库 安全生产
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