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全国基础题库 安全生产
1,214
单选题

食品相关产品生产者实施原辅料控制,应当包括( )等过程,形成并保存相关过程记录。

A
A.采购和验收;
B
B.采购、验收和贮存;
C
C.采购、贮存和使用;
D
D.采购、验收、贮存和使用。

答案解析

正确答案:D

解析:

依据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》第十条,食品相关产品生产者实施原辅料控制,应当包括采购、验收、贮存和使用等过程,形成并保存相关过程记录。
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全国基础题库 安全生产

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