如果关键工序没有文件规定就不能保证认证产品质量时，则应制定相应的（ ），使生产过程受控。

销售单位应当为质量安全总监和质量安全员提供必要的工作条件、教育培训和岗位待遇，充分保障其依法履行职责。

销售单位应当建立工业产品质量安全日管控制度，未发现问题的，可以不用记录。

县级以上地方市场监督管理部门组织对本辖区销售单位的质量安全总监、质量安全员随机进行监督抽查考核并公布结果，抽查考核不合格的，销售单位应当立即采取整改措施。

市场监督管理部门“双随机、一公开”监管，只对食品相关产品生产者实施日常监督检查，不涉及食品相关产品销售者。

认证证书的信息（如申请人/生产者/生产厂的名称或地址，获证产品型号或规格等）发生变更时，认证委托人已向认证机构提出申请，认证机构尚未批准变更，该证书覆盖的已变更产品可出厂销售。

强制性产品认证证书注销的，注销之日前出厂的产品不得继续销售。

强制性产品认证证书暂停的，不影响暂停日期之前出厂产品的销售。

强制性产品认证产品的销售者可以作为委托人，申请对其销售的产品进行CCC认证。

强制性产品认证产品的生产者、经营活动使用者不得拒绝监督检查，该产品的销售者可视情况选择性接受市场监管部门的监督检查活动。

企业应当按照标准组织生产经营活动，其生产的产品、提供的服务应当符合企业公开标准的技术要求。