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单选题

铜器与什么不宜长久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒()。

A
酱油
B
花椒面
C
味精
D

答案解析

正确答案:D

解析:

题目解析 铜器容易产生铜绿,而长久接触某些食物可能导致铜绿产生,从而可能造成食品污染。选项中的酱油、花椒面、味精并没有与铜绿产生直接关联。而醋(选项D)可能会与铜器产生化学反应,促使铜绿的生成,因此不宜长久将铜器与醋接触,以免引起食品污染和中毒风险。

相关知识点:

铜器勿与醋长久接触

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