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2023年废水处理技术智能建设题库
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单选题

关于乳状液,以下说法中不正确的是( )。

A
 乳状液是粗分散体系
B
 乳状液是热力学及动力学稳定体系
C
 加入表面活性剂后比较稳定
D
 高度分散的油水系统是乳状液

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 关于乳状液,以下说法中不正确的是 (B)。乳状液是粗分散体系,加入表面活性剂后比较稳定,高度分散的油水系统是乳状液。然而,乳状液不是热力学及动力学稳定体系,这是不正确的说法。乳状液中的分散相通常不会长时间保持稳定,因此在乳状液中需要添加稳定剂或表面活性剂来维持其分散稳定性。
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