越线圈回路的磁通发生变化时，线围两端就产生( ）

这道题考察的是电磁感应的基本原理。根据法拉第电磁感应定律，当穿过闭合回路的磁通量发生变化时，会在该回路中产生电动势（即电势差），这个电动势促使电流在回路中流动。因此，正确答案是B. 感应电动势。

我们来解析一下各个选项：

A. 电磁感应：这是一个广义的概念，描述了磁场对电场的影响或电场对磁场的影响，不是具体的现象或物理量。
B. 感应电动势：这是正确的答案，指的是由于磁通变化而在导体中产生的电动势。
C. 磁场：这是由运动电荷或电流产生的区域，在这里并不是因磁通变化而直接产生的结果。
D. 电磁感应强度：这不是一个标准的物理术语。可能是指磁感应强度（也称为磁通密度），它描述的是磁场的强弱和方向，而不是由磁通变化产生的电动势。

综上所述，只有选项B符合题意，即当穿过线圈的磁通发生变化时，会产生感应电动势。