《铁路旅客运输安全检查管理办法》（交通运输部令2014年第21号）规定，安全检查人员发现可疑物品时可以当场开包检查。开包检查时，旅客可不在场。
答案解析
解析：
理解题目背景信息：首先，我们需要明确《铁路旅客运输安全检查管理办法》（交通运输部令2014年第21号）中关于安全检查人员发现可疑物品时的处理规定。
理解问题核心：我们需要基于这个关系，判断题目中的说法是否正确。
接下来，我们逐一分析选项：
A选项（正确）：
这个选项认为安全检查人员在发现可疑物品时，可以当场开包检查，且旅客可不在场。但根据《铁路旅客运输安全检查管理办法》的相关规定，开包检查时，旅客应当在场并确认开包检查。因此，这个选项是错误的。
B选项（错误）：
这个选项否认了A选项的说法，认为安全检查人员在开包检查时，旅客必须在场。这与《铁路旅客运输安全检查管理办法》中的规定是一致的，即安全检查人员发现可疑物品需要开包检查时，旅客应当在场。所以，这个选项是正确的。
综上所述，根据《铁路旅客运输安全检查管理办法》的规定，安全检查人员发现可疑物品需要开包检查时，旅客必须在场确认。因此，正确答案是B（错误），因为原题中的说法“开包检查时，旅客可不在场”与规定不符。
相关知识点：
安检开包检查旅客需在场
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