根据《铁路交通事故调查处理规则》，因事故死亡、重伤人数（）日内发生变化，导致事故等级变化的，应相应改变事故等级。
答案解析
解析：
首先，理解题目背景信息：根据《铁路交通事故调查处理规则》，事故等级可能会因死亡、重伤人数的变化而发生变化。
接下来，我们逐个分析选项：
A选项（3日）：这个选项表示如果3日内死亡、重伤人数有变化，就改变事故等级。但根据规则，这不是正确的时间期限。
B选项（5日）：同样，这个选项也不符合《铁路交通事故调查处理规则》中关于人数变化导致事故等级变化的时间要求。
C选项（7日）：这个选项符合规则要求。根据《铁路交通事故调查处理规则》，因事故死亡、重伤人数7日内发生变化，且这种变化导致事故等级变化的，应相应改变事故等级。
D选项（10日）：这个选项的时间期限过长，不符合规则中关于人数变化影响事故等级调整的时间要求。
综上所述，根据《铁路交通事故调查处理规则》，因事故导致的死亡、重伤人数在7日内发生变化，并影响事故等级时，应相应改变事故等级。因此，正确答案是C选项（7日）。
相关知识点：
7日内伤亡变改事故等级
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