83.施工技术交底是对施工质量达到的质量标准和使用功能等要求加以说明。

这道判断题的题干是关于“施工技术交底”的定义。我们来逐步分析这个概念，以帮助你更好地理解。

### 施工技术交底的定义

施工技术交底是指在施工过程中，项目管理人员或技术负责人向施工人员详细说明施工的技术要求、工艺流程、质量标准、使用功能等内容。其目的是确保施工人员充分理解施工任务，明确施工标准，从而保证工程质量和安全。

### 题干分析

题干中提到“施工技术交底是对施工质量达到的质量标准和使用功能等要求加以说明。”这里的关键在于“达到的质量标准”。施工技术交底并不是在说明已经达到的标准，而是对施工过程中需要遵循的标准和要求进行说明。

### 正确与错误的判断

- **正确的理解**：施工技术交底应该是对施工过程中应达到的质量标准和使用功能等要求的说明，而不是已经达到的标准。因此，题干的表述是不准确的。
- **错误的理解**：如果将“施工质量达到的质量标准”理解为已经完成的标准，那么就会导致对施工技术交底的误解。

### 生动的例子

想象一下，你在参加一个烹饪课程。老师在课程开始前会告诉你这道菜的标准是什么，比如颜色、味道、质感等。这些都是你在烹饪过程中需要遵循的标准，而不是你完成后老师来告诉你你做得好不好。

同样，在施工中，施工技术交底就像是老师在课程开始前的指导，告诉你应该如何去做，达到什么样的标准，而不是在你完成后再来评判你的工作。

### 总结

因此，正确答案是 **B: 错误**。施工技术交底是对施工过程中应达到的质量标准和使用功能等要求的说明，而不是对已经达到的标准的说明。