113.为确保工程质量，在市政工程及房屋建筑工程项目中，对( )实行见证取样。

本题考查的是建设工程中“见证取样”的适用范围，属于工程质量控制和施工管理方面的知识点。\n\n一、题目解析：\n\n题干要求选择在市政工程及房屋建筑工程项目中，为确保工程质量，必须实行“见证取样”的对象。\n\n“见证取样”是指在监理单位或建设单位监督下，由施工单位有关人员现场取样，并送至具备相应资质的检测机构进行检测的过程。该制度是为了保证取样真实、检测结果可靠，防止弄虚作假，是工程质量控制的重要手段。\n\n根据《建设工程质量管理条例》以及相关施工质量验收规范（如《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300等），对涉及结构安全的关键试块、试件和材料必须实行见证取样和送检。\n\n二、选项分析：\n\nA: 工程材料 \n正确。凡涉及结构安全和使用功能的主要工程材料，如水泥、砂石、外加剂、防水材料等，均需进行见证取样。这是确保材料质量符合设计和规范要求的基础。\n\nB: 承重结构的混凝土试块 \n正确。混凝土试块用于检测混凝土的实际强度，承重结构对强度要求高，其试块必须见证取样，以确保结构安全。\n\nC: 承重墙体的砂浆试块 \n正确。砂浆强度影响砌体结构的承载能力和稳定性，特别是承重墙体的砂浆试块，必须通过见证取样来保证检测结果的真实性。\n\nD: 结构工程的受力钢筋（包括接头） \n正确。受力钢筋是结构承载的关键材料，其力学性能直接影响结构安全。钢筋原材及连接接头（如焊接、机械连接）必须进行见证取样检测。\n\nE: 主要材料 \n错误。虽然“主要材料”听起来合理，但该表述过于宽泛且不具体，不属于规范中明确规定的必须见证取样的具体对象类别。在实际操作和规范条文中，“见证取样”有明确的范围，通常列举具体项目，而非笼统使用“主要材料”这一模糊概念。因此，该选项不具备准确性和可操作性，不应选。\n\n三、核心知识点：\n\n1. 见证取样制度的目的是确保工程质量检测数据的真实性和代表性。\n2. 必须实行见证取样的范围主要包括：\n - 涉及结构安全的试块、试件；\n - 关键建筑材料；\n - 具体包括：混凝土试块、砂浆试块、钢筋原材及接头、水泥、防水材料等。\n3. 依据标准：《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300）明确规定了见证取样和送检的范围和比例。\n\n四、结论：\n\n正确答案为：A、B、C、D。\n\n选项E因表述模糊、不符合规范中的具体要求，故不选。