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列车长(值班员)练习题
2,081
填空题

55.餐车经营冷( )藏快餐食品时,严格执行“四控一规范”制度,控制贮藏温度、()、食品标注和(),规范管理食品经营活动。【出自铁劳卫〔2020〕204号《铁路车站、旅客列车卫生管理办法》】

答案解析

正确答案:保质时间;剩余食品
列车长(值班员)练习题

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单选题

42.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,认真贯彻执行上级有关消防工作的规定和要求,()召开一次消防安全小组会议,总结安排消防工作。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

41.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,做好灭火器日常维护保养和管理,保证处于良好状态。灭火器上不得(),严禁挪作他用。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

40.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,乘务室、配电室、餐车储藏室、广播室、检车工具间、宿营车、()、邮政车、发电车禁止烟火。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

39.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,餐车配备的电烤箱、微波炉、电磁炉等餐饮炉具使用时,操作人员()离岗。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

38.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,运行中列车长、乘警、车辆乘务人员每2小时应进行一次防火巡查,并在发电车、邮政车、行李车()的上签字。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

37.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,列车发生火灾时,启动火灾事故(),做好旅客疏散组织和扑救工作。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

36.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,采取多种形式向旅客()、防爆安全知识,做好查堵易燃易爆危险品工作。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

35.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,铁路运输企业应认真贯彻执行()、法规和规章,制定旅客列车消防安全管理制度,组织消防安全教育培训,开展消防安全检查,消除火灾隐患,落实消防安全责任制。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

34.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,旅客列车消防安全管理贯彻()的方针,按照”铁道部统一领导,监管部门依法监督,运输企业全面负责,职工群众积极参与”的原则,实行消防安全责任制。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

单选题

33.《铁路旅客列车消防管理规定》规定,客车取暖和蒸饭锅炉、茶炉使用中,乘务人员应按规定检查水位(压)表、水温表、验水阀、水循环状况,做到不漏水、不超温,严禁()。炉灰应先用水浸灭后再处置,炉室内不准堆放杂物,离人加锁。【出自铁公安〔2010〕89号《铁路旅客列车消防管理规定》】

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