2100 矿井月产量超过当月产量计划10%的，属于煤矿重大事故隐患。( )

这道题目的正确答案是B（错误）。

解析：
题目中的描述涉及的是矿井生产量与计划的关系。根据我国《煤矿安全规程》以及其他相关安全管理规定，煤矿生产应当严格遵守生产计划，并且注重安全生产条件，而非单纯追求产量。

选择B的原因：

安全第一：煤矿行业是高风险行业之一，过度追求产量可能会导致忽视安全生产条件，增加事故发生的风险。
合规生产：煤矿企业应依法依规组织生产，不得超能力、超强度或者超定员组织生产。
事故隐患定义：煤矿重大事故隐患通常指的是影响煤矿安全生产的重大问题，如通风系统不合理、瓦斯治理措施不到位等，而不是单纯的产量超出计划的问题。

因此，仅仅因为矿井月产量超过当月产量计划10%，并不能直接判定为煤矿重大事故隐患。正确的做法应该是确保在安全的前提下合理安排生产。