729 确定安全目标值的主要依据是（ ）。

这是一道选择题，旨在考察确定安全目标值的主要依据。我们来逐一分析各个选项：

A. 企业自身的安全状况：

企业自身的安全状况是制定安全目标值的基础。了解企业当前的安全生产水平、存在的安全隐患及历史事故记录等，有助于设定合理且有针对性的安全目标。因此，这个选项是确定安全目标值的重要依据。

B. 上级要求达到的目标数值：

很多时候，企业的安全目标值会受到上级管理机构或政府部门的指导和要求。这些要求通常基于行业标准和政策导向，旨在推动整个行业或地区的安全生产水平提升。因此，上级要求达到的目标数值也是确定企业安全目标值的重要参考。

C. 历年特别是近期各项目标的统计数据：

历年特别是近期的统计数据能够反映企业安全生产的趋势和变化。通过分析这些数据，企业可以识别出安全生产的强项和弱项，从而设定更加科学、合理的安全目标值。因此，这个选项同样是确定安全目标值的重要依据。

D. 企业经济效益：

虽然企业经济效益对于企业的整体运营至关重要，但它并不是确定安全目标值的主要依据。安全目标值的设定应主要基于安全生产的需求和实际情况，而不是单纯考虑经济效益。经济效益与安全目标值之间并非直接相关，因此这个选项不是正确答案。

综上所述，确定安全目标值的主要依据是企业自身的安全状况（A）、上级要求达到的目标数值（B）以及历年特别是近期各项目标的统计数据（C）。因此，正确答案是ABC。