煤矿企业主要负责人、安全生产管理人员必须参加具备相应资质的煤矿安全培训机构组织的安全培训，经煤矿安全监察机构对其安全生产知识和管理能力考核合格，取得（ ）。

这是一道关于煤矿企业安全培训和资质认证的问题。我们需要分析题目中的关键信息，以及每个选项的含义，来确定最合适的答案。

首先，题目描述的是煤矿企业主要负责人、安全生产管理人员必须参加特定的安全培训，并通过考核以取得某种证书。这是煤矿行业安全生产的重要要求。

接下来，我们分析每个选项：
A选项（安全资格证）：这个证书通常用于证明个人在安全生产方面的知识和技能达到了特定的标准。在煤矿行业，主要负责人和安全生产管理人员需要这种证书来证明他们具备足够的安全管理能力。
B选项（特种作业操作资格证）：这个证书主要是针对从事特种作业（如电工、焊工等）的人员，证明他们具备从事这些特定作业的技能和知识。这与题目中描述的煤矿企业主要负责人和安全生产管理人员的角色不符。
C选项（培训合格证）：虽然培训合格证能证明个人参加了某项培训，但它并不特指安全生产方面的能力和知识。在煤矿行业，这种证书可能不足以证明主要负责人和安全生产管理人员具备足够的安全管理能力。

综上所述，根据题目描述和各个选项的含义，最合适的答案是A（安全资格证）。这个证书能够证明煤矿企业主要负责人和安全生产管理人员在安全生产方面的知识和能力达到了行业要求的标准。

因此，答案是A.安全资格证。