煤矿末依法提取或者使用煤矿安全技术措施专项费用的，责令（ ）；逾期不改正的，处5万元以下的罚款；情节严重的，责令停产整顿。

这是一道关于煤矿安全生产法规的题目，我们需要分析煤矿未依法提取或使用煤矿安全技术措施专项费用时应受到的处罚措施。

首先，审视题目中的关键信息：煤矿未依法提取或使用煤矿安全技术措施专项费用。这是一个关于煤矿安全生产投入的问题，涉及到煤矿企业的安全管理和法律责任。

接下来，分析各个选项：

A. 限期改正：这个选项意味着给予煤矿一定的时间，要求其在规定期限内纠正违法行为，即依法提取和使用安全技术措施专项费用。这是常见的行政处罚前的改正机会，旨在促使违法者自行纠正错误，符合行政处罚的教育和预防功能。

B. 立即关闭：这个选项过于严厉，通常用于严重违法行为或危及公共安全的情况。在此情境中，未依法提取或使用专项费用虽属违法，但并未直接构成对公共安全的严重威胁，因此立即关闭不是合理的处罚措施。

C. 书面检查：书面检查通常是对轻微违规行为的处罚或教育手段，它不足以强调煤矿未依法提取或使用安全技术措施专项费用的严重性，也不足以促使煤矿企业采取有效措施进行整改。

综上所述，根据煤矿安全生产法规的目的和原则，以及各选项的合理性分析，选择A项“限期改正”作为处罚措施是合适的。它既能促使煤矿企业及时纠正违法行为，又能体现行政处罚的教育和预防功能。

因此，正确答案是A.限期改正。