500、用喷雾水枪可带电灭火,但为安全起见,灭火人员要戴绝缘手套,穿绝缘靴还要求水枪头( )。

这道题目涉及的是带电灭火的安全知识。在处理带电设备的火灾时，使用喷雾水枪灭火是一个常见的方法。然而，为了确保操作人员的安全，必须采取一些特殊的措施。

选项A：接地。这是正确答案。当水枪头接地时，它能够形成一个电流回路，将水枪头接触到的电荷导引至地面，避免电荷积累在水枪头上，从而保护操作人员免受电击的危险。同时，喷出的水雾在接触到带电物体时，由于水是导电的，水雾中的水分会将电荷均匀分布，减少电击的风险。

选项B：必须是塑料制成的。虽然塑料通常是非导电的，但这并不是灭火操作安全的关键因素。塑料制成的水枪头同样可以导电，关键在于是否接地。

选项C：不能是金属制成的。实际上，金属水枪头在正确接地的情况下是安全的。金属本身是导电的，但只要它与大地相连，就不会对操作人员构成直接的电击风险。

因此，为了确保操作人员的安全，正确答案是A：接地。通过接地，可以安全地使用喷雾水枪进行带电灭火。