酒店安全工作的方针为预防为主，防消结合。

安防六要六不要中，要求消防管道不得无水且水压≥____MPA;酒店客房区域最高楼层检查静压，最低压力____Mpa。

消防通道保持畅通，禁止堆放杂物。消防通道宽度原则不小于_____米(说明:经报建住建部门审批通过，依法取得消开证的酒店，以报建图纸或消开证为准)。

2023年度安全巡检着重于夜间，即20:00至次日6:00，以00:00为分界线。上半夜需要至少完成________轮巡检任务，下半夜至少需要完成___轮巡检任务，每轮巡检需要使用易巡检完成所有点位的打卡工作。

安全巡检工作以易巡检使用率作为考核指标，计算公式为:月度酒店亮成的巡检任务/月度酒店应完成的巡检任务”100%，易巡检有效使用率25的，即视为合格。

15分钟响应的目标是，客人评价15分钟响应率达到______。

要求”30秒入住”的目标是，达到______以上的住客，通过华掌柜自助办理入住。

酒店不得采购三无食品，以及不得存储和使用过期变质食物。其中，无三无食品_________.

酒店不得采购三无食品，以及不得存储和使用过期变质食物。其中，无变质食品要求_____。

酒店不得采购三无食品，以及不得存储和使用过期变质食物。其中，无过期食品要求_____。

餐具必须按照规范消毒，如果使用具备消毒功能的洗碗机，漂洗温度须≥______℃，漂洗时间须≥______秒。