83.秦奶奶，78岁，因坠床造成骨盆骨折，如抢救不及时延误了治疗，可发生的严重并发症是

9.半流质饮食属于( )饮食种类

8.下列属于基本饮食的是 ( )

7.下列哪项不属于半流质饮食( )

6.下列哪项属于流质饮食( )

5.人体能量来源的三种热原质是( )

4.照护人员为生活不能自理的老年人进水时，进水频率为( )

3.照护人员在为老年人取半坐卧位进食时，一般将床头摇起与床水平面呈( )

2.帮助老年人进水时，应用( )试水温。

1.老年人每日适宜的饮水量以( )为宜。

1.张爷爷，78岁，患有慢性支气管炎，今早因走廊地板湿滑不慎跌倒。(3)为预防老年人跌倒，张爷爷符合要求的穿着是( )。