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初级中级养老技能知识题库
2,004
单选题

5.杨爷爷,75岁,曾诊断出风心病伴心功能不全,双下肢及身体下垂部位严重水肿,病情得到控制后入住养老机构。(2)以下对杨爷爷的饮食原则要求错误的是( )

A
除食物内自然含钠量外,可少量放点食盐烹调饮食
B
应控制摄入食物中自然存在的钠量
C
禁食腌制食品
D
禁食含钠量多的食物和药物
E
应采用无盐低钠饮食

答案解析

正确答案:A

解析:

解析:难度系数:C-B-4
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单选题

37.张爷爷,85岁,丧偶,英语专业,离休前在国家某部委工作,既往患有高血压、糖尿病史20年,三个月前开始出现记忆力下降,一件事会反反复复说很多遍,经常怀疑别人偷了他的东西。近期,老人进食越来越少,身体日渐消瘦,还总爱发脾气,夜间入睡困难,拒绝洗澡,家人无论如何劝说,也无济于事,倍感无奈。老人育有一子一女。子女均从事商业工作,非常繁忙,偶尔会回家看望老人,老人的日常生活都由保姆照顾。现保姆提出因为长时间睡眠不足,身心疲惫,准备辞职回老家。评估老人的认知状态及日常生活能力,下列哪项正确?( )

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29.刘爷爷,80岁,2年前开始,早上起床总是找自己的存折,找不到时就指责儿媳妇偷走了,重复要求吃饭,现经常半夜起床要到外游走徘徊,现不能自主进食、穿衣及如厕,跌倒过2次,大部分时间需要依赖他人照顾。老人生活照料中正确的是( )

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