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初级中级养老技能知识题库
2,004
单选题

27.以下对老年人饮食结构的描述,不正确的是( )

A
应注意各类食物的合理搭配
B
膳食不能多样化,以免增加老年人的胃肠负担
C
可多食杂粮、豆类、鱼类等
D
膳食应粗细搭配,花样更新
E
应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:难度系数:C-A-2
初级中级养老技能知识题库

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