166.审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高。

21.藏族最喜欢喝的是从吐蕃时期就已开始流传的酥油

20.俄罗斯人喜欢纯茶清饮,茶艺师在服务中可推荐一些素食茶点

19.汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类

18.接待蒙古族宾客,敬茶时应用右手,以示尊重

17.摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶,珍眉、珠茶是他们喜爱的茶饮

16.接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应用握手礼迎接宾客

15.守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关

14. 茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作,精通业务,追求利益最大化

13.茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等

12.茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量