85.茶艺人员在对商品、服务介绍时,应观察顾客心里,着重做好四件事,以下不属于这四件事的是

102.茶叶冲泡的基本程序是备具、煮水、备茶、温壶,杯、置茶、冲泡、奉茶、收具

101.普洱茶中若茶汤滋味出现苦而带涩并且苦后可回甘,这是生茶的表现

100.由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低

99.要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝

98. 东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法

97.调饮法是通过调节茶汤的浓度,以适应不同口味的需求

96.清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”

95.科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格

94.为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是:看场合、看人数、看茶叶

93.龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽