68.为壮族宾客服务时,注意斟茶。

119.机井的水较清澈,适宜泡茶

118.泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏茶叶营养成分为原则

117.泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短

116.由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具,以避免冲泡中温度降低

115.要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝

114.东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法

113.调饮法是通过调节茶汤的浓度,以适应不同口味的需求

112.清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”

111.科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格

110.为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是:看场合、看人数、看茶叶