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生理学试题及答案最全版
902
单选题

20、下列哪一项不是唾液的作用:( )

A
 湿润和溶解食物
B
 清洁和保护口腔
C
 杀菌
D
 消化部分蛋白质
E
 消化部分淀粉

答案解析

正确答案:D

解析:

下列哪一项不是唾液的作用:( ) D. 消化部分蛋白质 答案解析: 唾液的作用包括湿润和溶解食物、清洁和保护口腔、杀菌以及消化部分淀粉。然而,唾液并不包含消化蛋白质的酶,因此不直接参与蛋白质的消化。其他选项中的作用唾液都具备。

相关知识点:

唾液作用不简单,不化蛋白记心间

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