781.对停电的注油设备应使用干燥的沙子或泡沫灭火器等灭火。

**解析：** 1. **注油设备的火灾特性**： 注油设备（如变压器、油断路器等）内部含有大量的绝缘油。当发生火灾时，燃烧的实质是油类火灾。油类火灾属于**B类火灾**。 2. **灭火剂的选择原则**： * **干燥沙子**：沙子可以覆盖在燃烧的油面上，隔绝空气（氧气），从而达到窒息灭火的效果。同时，沙子不导电，对于电气设备周边火灾是安全的辅助灭火材料。 * **泡沫灭火器**：泡沫灭火器喷出的泡沫能覆盖在油液表面，形成一层隔离膜，隔绝空气并冷却燃烧物，非常适合扑灭油类火灾。 * **禁止用水**：油的比重比水小，若用水灭火，油会浮在水面上继续燃烧，且水流可能使燃烧的油蔓延，扩大火势。此外，虽然设备已停电，但为了安全起见，通常也不建议直接用水冲洗带电或刚停电的精密电气部件，以免损坏设备或引发次生事故（如余电触电风险）。 3. **“停电”的前提条件**： 题目中强调了“对**停电**的注油设备”。这是非常关键的安全前提。 * 如果设备未停电，严禁使用泡沫灭火器（泡沫中含有水分，具有导电性）或直接接触设备进行灭火，以防触电。 * 既然已经确认**停电**，则消除了触电风险，此时使用干燥沙子或泡沫灭火器针对油火进行扑救是正确且有效的措施。 **结论：** 对于已停电的注油设备，使用干燥沙子或泡沫灭火器扑灭油类火灾是符合消防规范和安全操作规程的。因此，该说法**正确**。