根据《职业病防治法》的规定，卫生部门的职责包括( )。

解析：根据《职业病防治法》的规定，卫生部门的职责包括：

A: 负责监督管理职业病诊断与鉴定工作。卫生部门需要监督和管理职业病诊断与鉴定工作，确保其准确性和公正性。

B: 组织开展重点职业病监测和专项调查。卫生部门需要组织开展重点职业病监测和专项调查，及时发现和解决职业病问题。

D: 负责职业病报告和管理和发布，组织开展职业病防治科学研究。卫生部门需要负责职业病报告和管理，发布相关信息，并组织开展职业病防治科学研究，提高职业病防治水平。

E: 负责会同有关部门拟定职业病防治法律法规、职业病防治规划，组织制订发布国家职业卫生标准。卫生部门需要与相关部门合作，拟定职业病防治法律法规和规划，组织制订发布国家职业卫生标准，保障职业健康和安全。

C: 组织查处职业危害事故和有关违法、违规行为。虽然卫生部门在职业病防治中扮演重要角色，但查处职业危害事故和违法行为更多是由劳动监察部门等相关部门来负责。

因此，正确答案为ABDE。