10.2016年7月21日,习近平总书记在中共中央政治局常委会会议上的讲话中指出,要把()作为安全生产整体工作的“牛鼻子”来抓,在煤矿、危化品、道路运输等方面抓紧规划实施一批生命防护工程,积极研发应用一批先进安防技术,切实提高安全发展水平。

**解析：** 本题考查的是习近平总书记关于安全生产的重要论述。 2016年7月21日，习近平总书记在中共中央政治局常委会会议上发表重要讲话，针对当时安全生产形势，明确提出要**把遏制重特大事故作为安全生产整体工作的“牛鼻子”来抓**。 * **“牛鼻子”比喻关键抓手**：在安全生产工作中，重特大事故造成的人员伤亡和社会影响最为严重，因此遏制此类事故是重中之重，抓住了这个重点，就能带动整个安全生产水平的提升。 * **具体措施**：讲话中随后指出，要在煤矿、危化品、道路运输等方面抓紧规划实施一批生命防护工程，积极研发应用一批先进安防技术，切实提高安全发展水平。这些措施都是为了实现“遏制重特大事故”这一核心目标服务的。 **选项分析：** * A项“辨识评估风险”、B项“提升本质安全度”、C项“强化源头管控”均为安全生产工作的重要环节或手段，但不是该次讲话中明确指出的作为整体工作“牛鼻子”的核心目标。 * D项“遏制重特大事故”符合讲话原文精神。 故正确答案为 **D**。