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单选题
5【判断题】葡萄酒与威士忌酒和茅台酒被并称为“世界三大名酒”。
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4【判断题】鸡尾酒,并非某一种类的酒,而是一种混合型的酒。
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3【判断题】工作餐通常不上含有酒精的饮料。
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2【判断题】杯中酒液不足时,为了不麻烦他人,应该自己主动添酒。
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1【单选题】白葡萄酒的斟酒量为()杯。
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8【判断题】请餐厅服务人员帮忙推荐酒的时候,直接告知预算是很重要的。
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7【判断题】拿葡萄酒杯时,应用手掌由下往上包住杯身,让手温传导引出酒香。
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6【判断题】客人确定酒款后,侍酒师会在酒杯中倒入少量酒液直接端上给客人试酒。
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5【判断题】酒杯中若出现结晶状沉淀,说明酒已变质,可以要求更换。
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4【单选题】正确的持杯方式为()。
