张某在组织、领导恐怖活动组织期间，多次实施爆炸、绑架等犯罪活动，对张某应以组织、领导恐怖活动组织罪从重处罚。

这个判断题涉及到刑法中对恐怖活动的规定。根据题干，张某在组织、领导恐怖活动组织期间，多次实施了爆炸、绑架等犯罪活动。题目要求我们判断对张某应否以“组织、领导恐怖活动组织罪”从重处罚。
**解析：**
1. **组织、领导恐怖活动组织罪的定义：**
- 组织、领导恐怖活动组织罪是指：组织、领导恐怖活动组织的行为。如果一个人组织或领导了一个以实施恐怖活动为目的的组织，那么他会因为这个罪名受到惩罚。这个罪名主要针对那些从事组织或指挥恐怖活动的行为。
2. **罪与罪之间的关系：**
- 张某在题目中实施了爆炸、绑架等恐怖活动，这些行为本身是恐怖活动罪。实施这些具体的恐怖行为时，可以按照恐怖活动罪的规定追究责任。
- 但题目中的张某已经是恐怖活动组织的组织者或领导者，这意味着他在组织或指挥恐怖活动时，可能已经是“组织、领导恐怖活动组织罪”这一罪名的对象。
3. **从重处罚的判断：**
- 对于“组织、领导恐怖活动组织罪”的惩罚，法律会根据其组织的规模、造成的危害程度等因素进行处理。通常来说，实施恐怖活动的直接行为和组织、领导恐怖活动组织罪的处罚是不一样的，前者是具体犯罪行为的处罚，后者是对组织者、领导者的从重处罚。
4. **结论：**
- 张某的行为包括组织、领导恐怖活动组织以及实施恐怖活动。这两个层面需要分开来看，具体的恐怖行为（爆炸、绑架）可能会依据具体的犯罪性质来判罚，而组织、领导恐怖活动组织罪本身就是一种独立的罪名，处理方法也不同。因此，单独对张某以“组织、领导恐怖活动组织罪”从重处罚并不完全符合罪刑法定原则，因为具体的犯罪行为需要依据相应的罪名来惩处。
**生动例子：**
可以这样想象这个问题：假设你在一个班级里，班级里有一个学生（张某）不仅是班长，还经常策划班级的恶作剧（恐怖活动）。如果班级有一个专门的纪律委员会来处理班长的行为，班长的恶作剧不仅仅是班级纪律问题，还涉及班长的职务问题。纪律委员会会分开处理班长的职务问题和恶作剧的问题，不能单凭班长的恶作剧行为就从重处罚他的职务问题。
综上所述，对于张某应以“组织、领导恐怖活动组织罪”从重处罚这一说法是错误的，因为具体的恐怖活动行为和组织、领导恐怖活动组织罪的处理是两回事。这个题目的正确答案是B: 错误。