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单选题
45.测定淀粉中羰基含量时,在沸水浴中使淀粉完全糊化,冷却,调pH值至3.2,移入500mL的带玻璃塞锥形瓶中,精确加入60mL羟胺试剂,加塞,在()℃下保持4h。
A
25
B
30
C
40
D
60
答案解析
正确答案：C
解析：
题目解析
测定淀粉中羰基含量时，首先需要将淀粉完全糊化，在沸水浴中进行，然后冷却，并将pH值调整至3.2。接着，将淀粉溶液移入带玻璃塞锥形瓶中，精确加入60mL羟胺试剂，并加上塞，然后在40℃下保持4小时。
解析：选择答案C (40℃)
在题目中提到“在()℃下保持4h”，这是指在多高的温度下进行反应，并保持多长时间。正确的答案是C选项，即40℃。这个温度条件是进行反应所需的特定条件，可以确保反应的准确性和可靠性。
相关知识点：
淀粉羰基40度羟胺
题目纠错
化学检验工中高级试题
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