单选题
19.韦氏法常用于测定油脂的碘值,韦氏液的主要成分是()。
A
氯化碘
B
碘化钾
C
氯化钾
D
碘单质
答案解析
正确答案:A
解析:
韦氏法常用于测定油脂的碘值,韦氏液的主要成分是氯化碘。
解析:韦氏法是一种用于测定油脂中不饱和键含量的方法。该方法中使用的韦氏液是含有碘的氯化物溶液,通常是氯化碘。油脂中的不饱和化合物会与韦氏液中的碘发生加成反应,从而测定不饱和键的含量。因此,答案选项A是正确的。
相关知识点:
韦氏测碘值,主成氯化碘
题目纠错
化学检验工中高级试题
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