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多选题
监理企业在立足施工阶段监理的基础上，向“上下游”拓展服务领域，提供（）等多元化的“菜单式”咨询服务。
A
项目设计
B
招标代理
C
造价咨询
D
项目管理
E
现场监督
答案解析
正确答案：BCDE
解析：
题目解析
题目要求监理企业在立足施工阶段监理的基础上，向“上下游”拓展服务领域，提供哪些多元化的“菜单式”咨询服务。正确答案是BCDE。
B. 招标代理：在建设项目启动前的招标阶段提供咨询服务。
C. 造价咨询：提供建设项目造价方面的咨询服务。
D. 项目管理：为项目提供全过程的管理咨询服务。
E. 现场监督：在施工阶段提供现场监督咨询服务，确保施工按照规范进行。
因此，BCDE选项中的服务是监理企业向“上下游”拓展的多元化“菜单式”咨询服务。
相关知识点：
监理服务拓展及多元化咨询项
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